منتــــــدى الاحبـاء و الاصدقــــــــــاء
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيك البرتقال بحبة البركة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sandra
مشرف
مشرف
avatar

المساهمات : 21
تاريخ التسجيل : 04/09/2008
العمر : 25

مُساهمةموضوع: كيك البرتقال بحبة البركة   الخميس سبتمبر 04, 2008 7:11 pm

كيك البرتقال بحبة البركة
التصنيف: الكعكات
التنفيذ: سهل

المكونات والمقادير
3 / 1 كوب حبة بركة مطحون خشن 4 /3 كوب لبن دافئ 3بيضات 1 سكر ناعم. ربع كيلو زبد طري غير مملح ملعقة ونصف بشر برتقال مبشور ناعم 2 كوب دقيق ذاتي التخمر منخول [ من الممكن إستبداله بدقيق فاخر منخول مع ملعقتان بكينج بودر ]
طريقة التحضير
سخني الفرن قبل إعدادالكيك ادهني قالب كيك من الانواع المفتوحة من المنتصف مقاس 23 اخلطي حبة البركة مع البن في سلطانية واتركيهما لمدة 15 دقيقة ثم اخلطي في سلطانية كبيرة السكر الناعم والبيض والدقيق والزبد وبشر البرتقال بعدها اضيفي خلطة حبة البركة ثم اخلطي المقادير بالمضرب الكهربائي على سرعة منخفضة حتى تختلط ثم على السرعة المتوسطة واستمري حتى تحصلي على خليط غليظ القوام وفاتح الون صبي الخليط في قالب الكيك وادخليه الفرن واتركيه حتى ينضج الكيك بعد إخراجه من الفرن ضعي كريمة البرتقال وهوا دافئ ] طريقةإعداد كريمة البرتقال أذيبي ملعقتان من الزبد ثم ضعيها في سلطانية مع السكر البودرةالمنخول وقليل من بشر البرتقال وثلاث ملاعق من ماء مغلي اخلطي المقادير حتى تحصلي على كريمة متجانسة القوام ثم ضعيها على الكيك ]
مساهمة sandra
[b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
*Maya*15*

avatar

المساهمات : 115
تاريخ التسجيل : 26/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيك البرتقال بحبة البركة   الجمعة سبتمبر 05, 2008 9:46 pm

Merci Sandra Pr La Recette flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيك البرتقال بحبة البركة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى النجاح :: منتديات الأسرة :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: